最近、気になることは、男性でも女性でも、４０歳を過ぎ、５０歳が近くなってくると、 気が緩み、オジサンになったり、オバサンになってしまう、男性とか、女性が多くいます。
外観がオジサンとか、オバサンというのではなく、精神的にマンネリ化し、進化が無くなるのです。
男性でも、女性でも、幾ら年を寄せても、 オジサンになったり、オバサンには、絶対になってはいけないと思います。
飲食ビジネスは、華のある、人を楽しくしたり、幸せにするビジネスです。
店主とか、そこで働いている人達は、輝いていなければいけません。
だから、いつまで経っても、疲れ果てたり、草臥れたりしないで、 若々しく、元気で、思い切り、楽しく、輝いている人達です。
そうでないと、お店に来たお客様を元気にしたり、楽しくしたりはできません。
お店の中で働いている人が、生活に追われて、 疲れ果てていては、お客様を元気にしたりは、絶対に出来ない事です。
だから、我々は、日々、どの様な心地良さで、生きていくかが問われています。
これは、プロとして、当然の事です。
自分の心を常に最高の状態に引き上げていくのは、 プロとしてトップとしての役目です。
そうでないと、他の人達に、大きなインパクトを与える事が出来ません。
麺ビジネスを大成功させるためには、まずはオーナーが情熱を持って、 何事もド真剣に取り組み、自らを成長させる必要があります。
オーナーが成長しないと、社員は成長しません。
社員が成長しないと、ビジネスは成功できません。
そして経営者、社長が「褒める」と「締める」を上手に使い分けてこそ 自社の社員が育っていきます。
私も、毎日ド真剣に販売や開発のさまざまな課題に向き合っております。
学ぶ心も企業以来持ち続けています。
あなたの麺ビジネスが大成功するために、 まずはあなた自身が成長できるよう取り組んでみませんか。
そんなあなたの情熱が、あなたの社員一人一人に伝わっていき、 最終的に全員が情熱を持って、仕事をし、成長できた時に、 あなたの麺ビジネスは大成功を遂げるでしょう。
私、スーパーポジティブ、ロッキー藤井は 今日も社員とともに成長・進化し続けます。