• 【質問】：ここ10年くらいは、売上が横ばいだが、お客様はそれなりについてきている。脱サラして始めたうどん店なので、長く続けていきたいがビジネスモデルは、どうすれば良いか？

【回答】「７つの習慣」の書籍、その第2の習慣より、終わりを思い描くことから始める。
最終目的を明確にすることが大切。まずはご自分がこの世を去る時にどう言われたいか？どのような人生だったと振り返りたいかを真剣に向き合い。近い将来のことより最終目標を明確にすることでやるべきことが自ずと見え始める。