作成:讃匠 麺研究センター
弾み車の法則とは、弾み車を押し続けることで、少しずつ回転が早くなり、力を出し続けるうちにようやく2回転目します。何回も押し続けるうちにやがて突破段階に入り、回転がどんどん速くなり、弾み車の重さによって、回転がスムーズになります。この弾み車の法則を活用することで、企業は飛躍的に成長します。要するに、弾み車の法則とは、慣性の法則を活用して、企業力を加速させることなのです。
これを実現するためには、最初に適切な麺の製造・仕入れが重要で、次に店や商品に合わせた麺レシピのサポートが必須です。 これらは、全て、当社のスタッフが対応しております。 又、繁栄店への第一歩として麺学校を行なっております。 次に、販売サポート(メニュー、商品、経営の分析)、相談サポート、安全性が求められます。 結果的に、商品力が向上し、顧客数の増加と口コミ評価の向上に繋がり、飲食業界の最新情報を取り入れることで、店舗の繁盛にさらに貢献します。 以上の善循環が繰り返され、更に強化されるのです。
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