化学調味料不使用にこだわり、それぞれの召し上がり方にあわせて、厳選素材をブレンドしてお作りしております。

原材料（かけだし）： 煮⼲、さば節、うるめ節、みりん、⾷塩、砂糖、醤油、昆布、するめ、⽶酢、清酒、（原材料の⼀部に⼩⻨、⼤⾖、さば、いかを含む）

原 材 料（ぶっかけだし） ︓ みりん、しょうゆ（本醸造）、清酒、煮⼲、ワイン（⾚、 ⽩）、混合削り節（うるめ節、さば節、かつお節、⽬近節）、昆布、するめ、⽶酢、（原材料 の⼀部に⼩⻨、⼤⾖、さば、いかを含む）